微波盒饭加热主是针对冷链食品的加热广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。微波盒饭加热工艺流程:厨房煮炒→ 分餐→ 速冻→ 包装→ 冷藏→配送→ 微波加热杀菌→就餐
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率: 60KW(功率可调)
频率: 2450MHz±50MHz
设备(长×宽×高): 10350mm×1900mm×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气标准
微波加热设备产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链) 2400盒/小时(热链)